December 7, 2011

Štapići sa limunom i brusnicom


Kod Ane zaista možte naći puno puno dobrih recepata za razne keksiće i sitne kolače. Odlučila sam se za ove najviše zbog limuna, naravno. Savršeno su prhki, tope se u ustima i divno su meki. Mnogo su bolji kada prenoće zatvoreni u limenoj kutiji. Stalno kukam kako ne pravim kekse jer ih uglavnom sama pojedem, ali imam pojačanje. Tea. Pojela je ogromnu većinu ovih uz konstantno mmm...mmmm...mmmm. Mamina devojčica. Sada možemo zajedno da se upustimo u avanturu pravljenja kesića, svih vrsta i oblika.
Šaljem ovo kao još jednu ulaznicu za FBI rukavice igru za food blogere koju je osmislila Mamajac a Prstohvat soli je pod lupom.



Sastojci: 

2 limuna
170 g maslaca
50 g šećera
65 g šećera u prahu
260 g  brašna
puna šaka brusnica, usitnjenih



Naribati koru oba limuna a iscediti polovinu jednog . Pomešati  maslac iseckan na kockice, dodati obe vrste šećera, koricu  i sok od limuna. Miksirati dok smesa ne postane penasta.  Dodati brusnice i brašno, pa kartko mesiti.  Razvući testo u manjem, papirom pobloženom plehu.

Peći na 180° C, 30-40 min, dok ivice ne požute. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se hladi. Kada se kolač ohladi, seći na štapiće. Po želji ukrasiti belom čokoladom i koricom limuna.

Recept za štampu
Pin It Now!

18 comments:

  1. Meni je promaknuo ovaj recept, hvala što si nam ga pokazala :) Izvrsno izgledaju! Limun i brusnice, to je prekrasna kombinacija

    ReplyDelete
  2. Isprobala sam ih i oduševila se, keksići su zbilja odlični, a kod tebe mi baš prekrasno izgledaju. Super si ih napravila i prezentirala !

    ReplyDelete
  3. prekrasni su :) taman za ovo zimsko doba :)

    ReplyDelete
  4. Slike su božanstvene, a štanglice izgledaju vrlo ukusno.

    ReplyDelete
  5. Bravo za Teu!

    I bravo za tebe kako si ih lepo uslikala:) Zaista izgledaju veoma primamljivo u tvojoj izvedbi.

    ReplyDelete
  6. Baš si ih lijepo zapakovala, dala si im priču..

    ReplyDelete
  7. Bas su dobri, mislim da za koji god recept da se odlucimo necemo pogresiti, ma blago tebi kad imas tako slatkog "pomocnika" u kuhinji!:)))

    ReplyDelete
  8. Jednostavni a predivni štapići, a na tvojim slikama izgledaju joooš bolji...

    ReplyDelete
  9. I njih sam planirala da probam,jer mi izgledaju bas privlačno.Super su ti slike.

    ReplyDelete
  10. Super, zvuče jako aromatično i fino!

    ReplyDelete
  11. Koje predivne, tople fotografije! I još limun štapići na njima! Mada sam alergična na brusnice, ovo sigurno ne bih odbacila, samo bih dodala grožđice ili suhe marelice umjesto brusnica i častila se svaki dan :)

    ReplyDelete
  12. Super izgleda. Ja nisam baš ljubitelj brusnica tako da kod mene ovo nažalost neće proći.

    ReplyDelete
  13. Jako mi se sviđa kako si ih napravila i uslikala!

    ReplyDelete
  14. O da, i kod mene su bili u uzem izboru. Do sada nisam stigla, ali bice prilike za njih... :)
    Divne fotke!

    ReplyDelete
  15. volim keksiće koji mirišu na limun!!ovi jakooooo mirišu

    ReplyDelete
  16. izgleda da mi je promaknuo ovaj recept, keksići su odlični i fotke prekrasne

    ReplyDelete
  17. Prelepo izgledaju štanglice, i slike su prelepe!

    ReplyDelete