Granola sa lešnicima, bademima i egzotičnim voćem

 

Deca umeju da budu veliki probirači u ishrani, kao što svi jako dobro znamo. Po meni je izuzetno važno upoznati dete i njegove želje i navike kada je hrana u pitanju (i sve drugo). Naravno da oni žele non-stop da jedu čokoladu i smoki, što nije dozvoljeno. Pokušajte ponekada da umesto odsečnog NE ponudite alternativu u vidu omiljenog voća, zamolite dete da vam pomogne da napravite mafine, neke fine domaće grickalice....Videćete da će biti oduševljeni i da će lakše pristati na alternative.

Ne vole brokoli, grašak, karfiol i ostale čudne povrćke nemojte ih siliti, budite uporni tako što ćete često nuditi to povrće u kombinaciji sa ostalim. Moja ćerka često kaže da ne voli grašak. Umesto samog graška ja uvek dodam kockice šargarepe, kukuruza, možda paprike i onda joj kažem da ne mora grašak ali da jede ostalo. Kasnije pogledam i vidim da jede sve. Ne bira joj se. Sa druge strane moj sin ne pogrešivo sa svoja dva mala prstića vadi ono što mu se svidja,  prvo šargarepu zatim krompir nakon toga grašak a kasnije ako je raspoložen može i sve drugo. Dok se on zanima traženjem omiljenog povrća ja ga hranim sa ostalim, i tako malo on sam , malo ja i sve je pojeo.

Probajte da spremate hranu na više načina, tražeći ono što odgovara i njima i vama. Na kraju ne mogu da vole baš sve i da jedu baš ono što smo mi smislili da treba. Ni mi sami ne volimo baš sve.

 

Sastojci:

 

200 g ovsenih pahuljica

100 g  meda

50 g putera

75 g seckanih lešnika

75 g seckanih badema

50 g sušene brusnice

150 g  sušenog voća, mix po izboru (mango, papaja, banana, kokos, ananas, groždje)

 

 

 

 

Zagrejte rernu na 180 °C.

U manjoj šerpici otopite med i puter.

U veću činiju stavite ovsene pahuljice i iseckane orašaste plodove.  Prelite sa mešavinom meda i putera i dobro promešajte da se sve sjedini.

U pleh stavite papir za pečenje pa rasporedite granolu zatim je pecite20-25 minuta. Promešajte granolu u toku pečenja 2-3 puta. Izvadite je iz rerne i ostavite da se ohladi. Sitno iseckajte suvo voće i pomešajte sa ohladjenom granolom . Čuvajte granolu u dobro zatvorenoj velikoj tegli.

Polužite sa toplim mlekom ili čvrstim jogurtom.

 

 Recept za štampu

 

 

Pin It Now!