February 22, 2016

Kinder milk šnite




Mnogo volimo ovaj kolač. Ja ga naručito volim  jer uopšte nije zahtevan i zaista jako brzo bude gotov. Deca obožavaju čokoladu, naravno, ali vole i lagani fil baziran na siru. U sezoni po želji možete dodati i neko voće.  


---------------------------------------------------------------------------------------

Kinder milk šnite

Sastojci:

5 jaja
1 kašika mlake vode
100 g šećera
80 g brašna
40 g gustina
40 g kakaa
70 g čokolade za kuvanje
1  kesica vanilin šećera
1 kašičica praška za pečenje
1/2 kašičice sode bikarbone

Fil
250 ml slatke pavlake
250 g maskarponea
20 g meda

U posudu stavite jaja, mlaku vodu, šećer i vanilin šećer pa mutite oko  8 minuta. Pomešajte brašno, kakao, gustin i prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Smesi od jaja polako dodajte  suve sastoje. Čokoladu istopite pa i nju umešajte.
Sipajte u pleh od rerne postavljen papirom za pečenje. Izravnajte špatulom. Pecite u unapred ugrejanoj rerni na 180 ˚C  oko 20 minuta. Ostavite biskvit da se ohladi, pa  ga prepolovite na dva dela.
Za fil ulupajte slatku pavlaku pa joj postepeno dodajte maskarpone ili neki drugi krem sir i med. Ako niste sigurni da će vam fil biti čvrst možete dodati i jedan  šlag fiks, ja nisam.
Stavite polovinu biskvita na tanjir za serviranje pa rasporedite fil preko, preklopite drugom polovinom biskvita. Ostavite da se ohladi pa isecite na šnite.


Pin It Now!

8 comments:

  1. Jako mi se sviđa. Inače ne jedem milcjh schnite, pa ni ne znam kakav im je okus, ali ovdje po sastocima znam da je kolač super. Za probati!

    ReplyDelete
  2. Super izgledaju...sviđa mi se fil. Jedino me zanima da li je biskvit suh?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mozda samo malo. Mislim da uvek moze da se poprska sa malo mleka ako je suv.

      Delete
  3. Zvuci jako ukusno! Za koje dimenzije pleha je ova kolicina?

    ReplyDelete